ベイク俯瞰

Baked Cake ベイクシリーズ

当店の看板商品ベイク。ティラミスやモンブランをはじめ、様々な生菓子のケーキが美味しさそのままに焼き菓子になった当店自慢のオリジナルスイーツです。常温保存ができるので、差し入れやお土産にもぴったり。季節限定のメニューや次々と並ぶ新商品も豊富で選ぶのも楽しく、ひとつひとつ異なる個性豊かな味わいを是非お楽しみください。

430
(税別)

ベイクドティラミス

サクッと香ばしいチョコ生地に入ったティラミスのビターな味わいとほんのりとした甘み、チーズクリームの爽やかな風味で上品な味わいに。

430
(税別)

ベイクドモンブラン

中には栗の渋皮煮がごろっと入っています。洋酒が香るマロンクリームとあわさって、まろやかな栗のおいしさが堪能できる一品。

450
(税別)

チーズケーキフォンデュ

カリッと焼き上げた外のシュー生地と、オーガニックバニラが香る中のチーズケーキ生地が絶妙にマッチし、サクふわの幸せ食感が楽しめます。

and more

カフェ

ベイク集合

ショーケース1

ショーケース

ひとつひとつにパティシエの遊び心が詰まったベイクシリーズ。
様々な種類の中からお気に入りを是非見つけてみてください。

バラエティ豊富で選ぶのも楽しい

Bread パン

パン1

パン2

パン3

パン4

Cookie クッキー

Cereal&Granola シリアル&グラノーラ

クッキ1

クッキ2

クッキ3

シリアルバー1

シリアルバー2

Tarte タルト

Baked Sweets 焼き菓子

タルト1

タルト2

タルト3

焼き菓子1

焼き菓子2

Material -素材へのこだわり-

国産オーガニック素材を使用
当店では、おいしくて体にやさしいスイーツを、という想いからオーガニックのオートミールや雑穀等を中心に、国産の素材をなるべく使用しています。
添加物も極力おさえることで、しつこくないやさしい甘さに仕上げています。
酪農家限定バター
酪農家限定で注文を受けてから生産するフレッシュなバター。牧場自家製の生クリームを練りこんで手作りで作り上げるバターはミルク感たっぷりの豊かな味わいです。
10種以上の小麦粉を使い分け
それぞれの商品によって合う小麦粉を使い分けています。
複数の小麦粉をブレンドして割合を変えたり、他では取扱いが少ない小麦粉も使うことで当店ならではの味わいを実現しています。
アレルゲンフリー商品も
卵・小麦粉・乳製品・砂糖それぞれ不使用のお菓子もございますので、アレルギーをお持ちの方はお気軽にスタッフまでお申し付けください。
お子様にも安心
身体にやさしい素材で作られており、
グルテンフリーなどアレルギー対応の
商品も用意しているため、お子様のお
やつにも安心です。

子ども

午後のひとときにTiMi

Take Out

Eat In

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